苏芷清帮着林崖打下手,因为有穿越后洗菜和切菜的经验——即使不多,但至少不是等级为零,所以手法还算过得去。
“你在家做饭吗?”林崖切着茄子问道。
苏芷清摇了摇头:“没干过,而且我妈不让我弄。”
“挺好的。”
“好在哪?”
“说明以后会有人为你做好吃的,你只要负责动筷子就行了。”
苏芷清关了水龙头擦干手说:“饭来张口?这可不是我。我还是得学着做菜才行。上次做的土豆烧鸡,也没听我妈评价,就光吐槽我不去学习,做什么饭了。”
林崖产生了好奇:“你不是说没做过吗?”
苏芷清看着林崖热锅下油,连忙找补:“哦,因为我也就心血来潮弄过这一道,就当没弄过。”
所有食材都处理完毕,林崖开始炒菜,苏芷清便坐着打开双肩包,取出常带在身上的画册和铅笔,随手涂抹起来。
本是没有目的地下笔,却在余光落在林崖身上时,脑海里有了构思,于是,笔尖便利落地把眼前所看到的这一幕勾勒了出来。
简略的细化工作进行了半小时,画面的主题有了饱和的呈现。
“哇,原来姐姐你也会画画啊?”
耳畔传来熟悉的声音,苏芷清抬头看去,是刚才遇到的高中女生。
苏芷清擦去多余的线头,说:“随便画的。”
女生抬头看了看前方正忙碌炒菜的大厨背影,又低头确认了一下说:“你画的是那位叔叔吧?”
“……他和我同龄……你可以叫他……哥哥的。”
“啊……抱歉,因为刚才看到他有好多白发,我以为他比你大好多。”
苏芷清尴尬地笑了笑,想——林崖的白发没有女生描述得这么夸张吧?
“姐姐,你是做什么的?美术老师吗?”女生干脆坐在她的旁边,自来熟地问道。
“哦,不是,我就是爱好。”
“好厉害啊!”女生继续一脸崇拜地看着她画画,弄得苏芷清很不好意思。
她不喜欢自己在做事情的时候被人盯着看,便停了笔,踱步走到林崖身边,找事情做。
她把干净的盛菜的方形盆擦了两遍,又把勺子洗了一遍,做完这些后,林崖的菜也刚好出锅了,而村民们,也陆陆续续拿着自己的碗筷走了进来。
“诶?怎么换人了?”大概是刚从田地里回来,一位裤脚上粘着泥土的老爷爷问道。
这时,村长过来了,告知大家王奶奶住院了,由林崖暂替几天。
大家在盛菜时候都对这位外来厨子感到好奇,盛菜时都纷纷上下打量他。
“这菜,味道和王老烧得不一样啊。”有人吃了一口肉末茄子说。
苏芷清陪林崖站着,给下一位盛菜,听见这个评价后,心里紧张了起来。
虽说自己对林崖的厨艺很满意,但每个人的口味都是不一样的,难保其他人对他的厨艺给出相反的评价。
“是啊,好像味道是淡了点,没那么咸了。”有人应和道。
“以前王老太每次都多放盐,我说了好多次,都不改,真是老顽固。”
“现在这咸淡正好”,第一位打菜的人用筷子指了指林崖说:“小伙子,你是哪家餐厅的厨子吧?看你胖乎乎的,很有说服力啊。”
苏芷清没忍住笑了,把脸藏在林崖背后说:“抱歉。”
虽说是刻板印象,但也从侧面反应了大家对林崖的认同了吧。
***
等村民们吃得差不多了,村长过来收拾,见林崖要洗菜盆,连忙劝道:“这些都我来,说好了只负责做饭的。你们住哪?离这儿远不远?”
“还挺……远的。”苏芷清直言道。
“已经六点了”,村长想了想,从口袋里掏出一张五十:“你们打车回去吧,这些钱够不够?”
“不用,才六点,我们可以坐公交车回去。”林崖推辞说。
“我们村公交车末班五点二十,忘跟你们说了。”村长一拍脑袋说道。
“我送他们回去吧”,第一个进来吃饭的老爷爷说道:“我电动三轮。”
村长摆摆手:“太危险了,还是打车安全。”
“就是,你那三轮就只能接送娃儿上下学,开上大路太不安全了”,他旁边的另一位大爷说:“不过,你可以把他们送到大路上,那儿打车方便。”
“行,走吧,我正好也吃完了”,老爷爷抹了一把嘴起身说:“跟我来。”
在林崖的再三推辞下,村长还是把五十元塞进了他的口袋,并把剩下的菜打包递给了林崖:“拿着,这些分量本来就是有厨师的一份,我明天给你们准备新的碗筷。”
林崖提着打包菜,道谢完正要走,却被人问道:“小伙子,你要是有时间,多来我们村做饭吧,你做得菜比王老好吃太多了。村长,你给小伙发工资吧。”
村长为难说:“不是我不想发,上头批不下来,王老也是不拿钱的。”
“但这小伙是外村的,人这么好,我们总不能让他做免费劳动力吧?这样吧,我们每家各自把地里熟成的作物分给小伙子一点,怎么样?”
于是,在村民们的热情之下,林崖收获了一大包当季的作物,抱着它们和苏芷清坐上了前往大路的电动三轮车。
***
“没想到,他们这么热情”,坐上了公交车后,苏芷清看着脚边鼓鼓囊囊的蔬菜说:“一开始,我还担心你做的菜会因口味问题,受到他们的质疑。”
“怎么?这么不相信我?你可是一直夸我做菜好吃来着。”
“是我的问题,不该有哪怕一瞬间的质疑”,苏芷清笑着说,取出画册:“所以,为表歉意,你看我画了谁?”
画册上是还没有完全细化好的正在做菜的林崖背影。
“这是……美化过的我?”林崖问道。
画面上,林崖的背影比现实中小了一圈。
“是减肥成功的你,也是原本的你”,苏芷清把铅笔递给他,指了指画面右下角空白处:“取个名字吧?”
“我取?”林崖接过笔问:“为什么?”
“因为你很喜欢啊,不过一般都是你定主题我再画…”说到此处,苏芷清反应过来对方根本没有此类经历,便说:“我是说你的菜,你不是先取了名,我再作画宣传的吗?”
林崖想了想,在纸上写下“抓住你的胃”。
“是抓住‘大家的胃’吧?”苏芷清纠正说。
正要擦去重写,被林崖制止了:“文学作品里面,‘你’是不是可以指代大家?”
“有吗?”
“有,但我一时想不起来,肯定有。”
“行,就这么定了吧。这几天我来上传微博,记得点赞哦。”
“对了,你上次说的参加的比赛,结果什么时候出来?”林崖把铅笔还给苏芷清说。
“十月中旬吧,希望能得奖,好让我的简历好看些。”
***
第二天苏芷清睡到自然醒,下楼时,听到厨房传出母亲的咳嗽声。
她进厨房问:“妈,你怎么了?感冒了?”
“没事,可能有点发烧了。”母亲扶额坐在椅子上吃了片药。
“那你休息吧,我来煮个粥。”苏芷清虽然不会做大菜,煮面、煮粥还是会的。
“行,那你弄一下吧,今天午饭就简单点,晚饭让你爸弄。”
苏芷清淘完米,注了水,母亲病恹恹地走到她身边看了看水量。
“还行吧?”苏芷清确认道。
“可以,那我出门买几个皮蛋,家里没有了。”说着,母亲拿起桌上的红色皮夹准备出去。
“妈,我去买吧。”苏芷清叫住她。
“你可以吗?”
“怎么不行?不就是买菜吗?”苏芷清对母亲的疑问句表示无语,她也太不信任自己了吧。
“那你去吧。反正就几个皮蛋,也不用讨价还价。有钱吗?给你一张。”母亲取出一张一百递给她。
“不用,我又不是没存款。”
***
苏芷清来到菜场买了一盒皮蛋,便准备离开了,走到菜场大门口时,被一位农妇打扮的、包着头巾的老奶奶叫住了。
“小姑娘,看看我家的鸡,家养的,绝对嫩,现杀,怎么样?要来一只吗?”
老奶奶身旁的鸡笼里蹲着几只草鸡。
“多少钱啊?”苏芷清随口一问。
“便宜的,不贵,我给你称一下”,说着,老奶奶自顾自地抓出一只绑腿的母鸡称了称:“看你长得好看,便宜点,给你三十。”
苏芷清知道自己的长相几斤几两,也明白对方只是善意的客套,但既然卖家已经给出价格并且还作势要宰杀了,她就不好意思拒绝了,况且想到母亲生病了,想着炖个鸡汤或许不错。
“谢谢奶奶,那就麻烦您帮我杀一下。”
***
苏芷清提着整鸡走了几步,才想起来自己根本不会把鸡汤炖得美味,能想到的做法无非只是把鸡放进高压锅、加水、加盐、加葱姜——炖熟而已。
于是她打电话给林崖。
“林大厨,你能教我怎么把鸡汤炖得鲜香味美吗?”
“怎么突然要做这个?”
“想给我妈露一手嘛。”
“炖鸡汤很简单的,比你的土豆烧鸡容易多了。”