学士强行压下心中的情绪，破天荒露出笑脸：“苏掌柜做的吃食自然是极好的，若是日后有机会在下定会常来。”

他只能顺着台阶往下走，身边的小厮捧出之前收下的评牒置于翰林学士面前，可下一秒却故作惊讶，满脸懊恼：“苏掌柜实在是抱歉，在下忘记提前备上笔墨纸砚，若是现磨只怕有些费工夫，不若我下次送来？”

苏楹一脸了然，轻轻拍了拍手掌，何夏端着纸笔神不知鬼不觉的出场，托盘中摆着所需要用到的笔墨。

“大人不必忧心这点小事，我家掌柜早就提前将笔墨纸砚备好！”何夏面上全是殷切的笑意。

事到如今，翰林学士还有什么不明白的？

从一开始这苏掌柜便看出他性子有些居高自傲，此前李夫子也因着这事狠狠批过他，他嘴上应下，行为却毫不顾忌，如今竟被拖入坑中，此后更是步步踩入陷阱。恐怕就连李夫子也在苏掌柜的谋划中，这手段实在是高！

他自愧不如！！！

这般想着学士也不再拖延，提笔评牒。

不过一刻钟的时间，那评牒上全是龙飞凤舞的字迹，周围众人还来不及看上一眼，学士便直接拂袖而去。

李夫子喉头一梗只能无奈摇头，随即视线停留在了评牒之上，这通篇笔墨颇有神采，可见习字功底；只可惜几处转折落笔稍急，略有瑕疵，未能尽善。想必是他心中不平，手上动作便也失了神韵，虽事出有因，可这字迹实在是愧对于文人墨客之首！

李夫子心底有些怒其不争，随后更是想长叹一声，却顾忌学士颜面只能强行忍下。

此时食客还在，纷纷伸长脖子往这边看。

“给我也看看呗！”

“就是就是，这可是翰林学士大人题的评牒，想仔细观摩一番。”

眼见众人跃跃欲试，有不少离了座位往这边聚集，苏楹生怕重现当日“踩踏”事件，赶忙提高声音：“诸位客官今日时辰已晚，明天将展示收拾好大家可以尽情观摩。”

说完也不敢停留直接往后厨冲去，就算他们想拦也拦不住。

待到了后厨，苏楹才打开仔细阅读起来，这字字句句皆是赞美，无论是形、神、味、嗅，还是食材的新鲜与融合都写的跃然纸上。

该说不说，不愧是翰林学士、文人墨客之首，光看着这张评牒她肚子里更加饿的烧。

不对！是她醒后忙着赌约滴水未进！！！

此前没闲下来时倒不觉得饿，如今胃中实在是难受，苏楹感觉自个浑身力气都被抽干一般。

若是重新做饭菜实在是有些费时间，等做好她恐怕要要饿死在这后厨中，干脆利用现有的食材做个鸡汤面。

说干就干，苏楹将锅洗净烧干，放入猪油。待猪油烧热打入两颗土鸡蛋，煎至两面金黄，边缘甚至有些焦脆。

鸡蛋不用盛出备用，直接往锅中倒入清水，煮至汤色泛白再将先前买的索面拆开放入，随后放入剩下的菌菇与白菜，加入少许精盐，盖上盖子焖煮个几分钟便已然入味，全部捞出放进碗中。接下来便是浇上鸡汤，而后拔下整只鸡腿放入碗内。

顷刻间，一碗色香味俱全的鸡汤面便大功告成。

只是现在刚做好，十分滚烫，还不能入口。趁这个机会苏楹将锅中重新注入井水，防止她们下工连口热乎的汤都喝不上。

另一边则是蒸上足量的杂粮饭，下面锅中正好有水，连忙放入数十个土鸡蛋，毕竟足量的蛋白质十分重要。

待这几样事情办妥，鸡汤面的温度已经降下不少，可以开始正式品尝，苏楹提箸夹起那挂满鸡汤的面条送入口中。

这索面本就细白如缕，一口下去更是柔滑绵软，内里却仍存一丝筋韧，麦香混着鸡汤的鲜香，除此之外还有淡淡的蔬菜清甜，顺着舌尖滑入腹中，心头那股焦躁感瞬间散去，胃中缓缓漫开一股暖意。

白菜如今经热汤煮过，却丝毫不见软溃，反倒更添几分清脆爽口；而那菌菇更是肥厚吸汁，齿间一压嘴里便满是鲜润汤汁，全无油腻之感。

那鸡皮被鸡汤煨得软润透亮，浮着一层浅淡的油光。轻轻一挑便将那白花花的皮肉于骨头分离。

这肉经过炖煮，肉质更是紧实。一口咬下，温润的肉质在唇齿间炸开，醇厚的鸡香味吃的人欲罢不能。

吃口肉，再就一口浸了肉鲜的索面，时不时配上清爽的白菜、肥厚的菌菇，滋味十分相得益彰，不过一盏茶的功夫便将这碗面消耗殆尽。

苏楹满足的放下碗筷，感觉自己终于活过来了。