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第35章 蛋糕

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桑元喜啊乐啊,他也不知道自己在乐什么:“你如今成了大官人,咱们的春日宴可要靠你罩着。”

关正卿陪他闹,单手背后,端得官威:“自然。”

还挺像模像样的,桑元噗嗤一笑:“你等着,我试试能不能做出个小蛋糕,庆祝你拔得头筹。”

“蛋糕?”小夫郎总是说些他不知道点东西。

桑元想了想,给他解释:“就是面粉发酵蓬松,口味发甜的一种糕点。”

桑元挽起袖子,准备大干一场:“我做出来你就知道了,做得好,这也能卖钱。”

看着小夫郎蹦蹦跳跳高兴的样子,关正卿不由得念,他赚的钱还是太少了,小夫郎想什么,都要往卖钱去想:“嗯,我帮你。”

家中有白糖、面粉,就是没有奶制品。

他磕开三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,叫关正卿在家打发鸡蛋。

桑元示范了一下:“就是不停搅拌,直到黄白的清液变成白色,就会形成很多小泡泡,然后加入糖继续搅拌,知道了吗?”

“知道了。”关正卿一开始不熟练,试着用筷子转了几圈,逐渐生巧。

如此,桑元放心出门,买了半斤羊奶回来。

羊奶味膻,提前要煮开。

而这时,关正卿手腕开始发酸了,蛋清要打发成乳白色,筷子拿起可以形成一个圆尖就行。这步骤很费功夫,通常要打上许久。

桑元见蛋清瞧着差不多了,覆上他的手腕,给他揉了揉:“好了,我再搅一搅,就能用了。”

关正卿看着还不算太成形的样子:“我继续搅,你说好了我在停。”

桑元心疼的握着他的手,算他出去这个时辰,关正卿就没停过:“你不困呀。”

关正卿摇摇头:“我力气大。”

桑元只好作罢,关了火坐在他身边:“要找家坐铁的铺子,做个小玩意出来。”

桑元五个手指凑在一起,爪子朝下:“就是这样,细长条的东西,那种打蛋要快很多。”

“这种东西做不多,做多了伤手,可以适当限量品,卖贵一点。”

桑元说什么,自己照做就是,关正卿应和:“都听你的。”

羊奶咕嘟咕嘟响着,锅底不断往上冒泡。桑元筛出细面粉,等羊奶晾凉了,加入一勺油,洗面粉和蛋黄也放进去,搅匀后就成了奶黄色浓稠状。

如此,打发好的蛋清也能倒进其中,不过这蛋清他还留了一点,等会有用。

这会还闻不到香味,不过蛋糕的颜色已经初现雏形。

陶瓷碗刷上油,将他放在阴凉处放置一会。等锅底下水烧开,碗放入水中央,大火慢慢焖煮,约估一刻钟时间,平平无奇的蛋糕香味就飘散出来。闻着奶香浓郁,扑鼻的好闻。

他搭了快厚布,垫在手上,把瓷碗捧出。一个黄橙橙蓬松的面包胚极为成功,碗屁股一拍,就掉下来了。

“关郎!”

桑元大声叫人:“你来尝尝看。”

这时代没有奶油,就只能做出这种简单面包,不过就这也够吃了,在他之前,估计也没人能做出来这种吃食,原创好吃已经是宣传的亮点了。

桑元特意做给关正卿的,他双手合十放在胸前,紧张兮兮看着他:“肯定很好吃吧。”

关正卿拿着筷子还没尝呢,见他这样如临大敌一样。

就算味道不尽人意,关正卿也万不能扫兴说不好吃。

他夹起,放进嘴里。

初尝松软,胜过他以往吃过的其他糕点,越往后嚼,羊奶的香味,糖的后甜。

关正卿点点头,又夹了一口,递给桑元,喂到他嘴边:“很甜,你尝尝。”

桑元握着他的手稳住筷子,小口舔了一下:“甜的,味道还不错。 ”

没来就没坐多少,巴掌大的蛋糕就是用来尝味,你一口我一口下去,没剩多少了。

桑元推过去,王婆卖瓜,自卖自夸:“你吃,我给你做,保管全天下独一无二的。”

关正卿捧在手心,慢慢吃着。

就见桑元手在桌下抹了什么东西,坐贼似的,看了他一眼又一眼,关正卿装作走神,桑元抓住这个时机,突然朝他脸上袭来。

关正卿眨了眨眼,没动,任他手指点在鼻尖。

他不解看向他的手,分明就是他打发的蛋清:“什么?”

关正卿之前还说他是小花猫呢,他看,如今放关正卿才是!

桑元恶作剧后,笑的极为灿烂,见他不多,又取出蛋清朝他脸颊抹了几道,作小猫的胡须。

“这叫沾福。”桑元满口胡话:“我抹了你,你就能把福气沾给我了。”

关正卿纵着他:“嗯,原来是这样啊。”

桑元心虚逞强:“对,你在让我抹抹。”

关正卿不动:“抹吧 ”

桑元挖了一小勺,看他这样有些不忍了:“我在欺负你,你知不知道。”

关正卿摇头笑道:“这哪里是欺负。”

桑元乖乖把掌心那点给他:“你也给我抹。”

临走还在他手心挠了挠,极为刻意的,可以称之为勾引的动作。

关正卿顿了一瞬。

他哪看不出来夫郎的小心思,不过是宠着他在玩罢了,他想在自己脸上作画都成。

情意在荡漾,烛火晃了晃。

桑元顺从的贴过去,将脸放置在他的掌心,上下蹭了蹭。

关正卿托着他的脑袋:“你脸脏了。”

桑元给自己蹭到到处都是。

桑元心怦怦跳,直起身,捧着他的脸凑近,在他鼻尖上舔了一下,随后慢慢亲到脸颊:“那现在你干净了。”

关正卿呼吸一滞:“你从哪里学的!”

怎会如此熟练。

桑元能说自己是无师自通嘛,见他这样,想做就做了。

他狡黠一笑,道:“不告诉你!”

关正卿手捏着他的腰,俯身吻的更重,带有泄愤的意思。

他把桑元欺负个彻底,直到人呜咽着说出喜欢关郎,见到关郎就想亲,如此都是随心而动的,关正卿才慢捻着他的唇,安抚他。

桑元心跳不止,窝在关正卿怀中,半天没缓过神,两眼还失焦着。

是有些舒服……就是亲太久了,他脑袋都发懵了。

关正卿怎么这样啊……

桑元委屈巴巴的想。

关正卿的心也在止不住的狂跳,拥着人,慢慢的平复下来,今日还早呢,万不可白日宣.淫啊。

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